Клещевина обыкновенная (Ricinus communis L.) - Семейство молочайные.
Клещевина и ее описание
Клещевина это многолетнее растение, достигающее высоты 10 м. На ряду с такими лекарственными растениями как жостер слабительный, кассия остролистная, трава сенна, клещевина относится к разделу слабительных растений. Корневая система стержневая, проникает глубоко в почву. Стебель клещевина имеет коленчатый, полый, сильноветвистый. Листья у растения клещевина очередные, крупные, на длинных черешках, семи-девягипальчаторазделснные, доли листа продолговатые, зубчатые, длина пластинки листа с черешком 20—60 см, ширина 30—80 см. Цветки клещевина имеет мелкие, невзрачные, собраны в соцветия (кисти) на концах стеблей, боковых ветвей, в пазухах листьев; мужские цветки расположены в нижней части соцветий, женские — в верхней. Плоды у растения клещевина шаровидные трехстворчатые коробочки до 3,5 см в диаметре, покрытые шипами, окрашены в зеленый, желтый, розовый, красный, фиолетовый цвета. Семена яйцевидные, до 2,2 см длины, глянцевые, с пестрой кожурой. Цветет клещевина в июле-августе, плоды созревают в сентябре.
Размножение клещевины, сбор и хранение
Родина Африка. Культивируется клещевина во многих странах. В СНГ клещевина возделывается в южных районах страны, в Средней Азии, на Северном Кавказе, в Закавказье, на юге Украины. Размножается клещевина посевом семян на глубину 7—10 см, норма высева семян 20—90 кг/га. Ширина междурядий 70 см, при гнездовом посеве 70*70 см2. Плоды собирают в 3— 4 срока по мере их созревания. Обычно срезают соцветия в момент по-буренияг 7з нижних коробочек. Затем их раскладывают для дозревания (растрескивания). у Последующее обмолачивание дает качественное сырье. На культурных сортовых посевах уборку растения клещевина проводят комбайнами со специальными приспособлениями.
Клещевина и ее состав
Используются у растения клещевина семена, содержащие 40—56% жирного невысыхающего касторового масла, в его составе 85% глицерида непасыщенной рицинолевой кислоты; алкалоиды, в том числе рицинин (до 1%); очень ядовитое белковое вещество рицин; безазотистые вещества (до 12%).Клещевина в семенах содержит: зола — 3,30%» макроэлементы (мг/г): К — 8,70, Са-3,30, Mg - 3,50, Fe-0,04; микроэлементы (КБН): Mn-0,05, Cu —0,22, Zn —0,39, Мо-0,46, Cr-0,002, Se — 30,00, Ni - 0,40, Pb-0,02. В — 3,00 мкг/г. Не обнаружены Со, Sr, Cd, Li, Au, Ag, V, Ba, Al, I, Br. Концентрирует клещевина Se.
Применение клещевины
Используется касторовое клещевинное масло в капсулах и флаконах в качестве слабительного средства: в кишечнике оно расщепляется на глицерин и рицинолевую кислоту, последняя вызывает раздражение рецепторов кишечника и приводит к рефлекторному усилению перистальтики. Применяется клещевина для стимуляции родовой деятельности (в сочетании с хинином), наружно — в составе мазей Вишневского, других мазей, а также бальзамов при ожогах, язвах, трещинах. В глазной практике при сквамозном блефарите. Клещевина входит в состав линимента Камфоцин, рекомендованного при ревматизме, артритах (для втирания).Масло клещевины используют в мыловарении, в кожевенной промышленности, в технике при производстве авиационных лаков, красок, каучука и глицерина. Жмых — прекрасное удобрение и топливо. В Китае листьями клещевины обыкновенной откармливают шелкопряда эри. Волокно стеблей идет для изготовления грубых тканей, мешковины, веревок.О целебных свойствах растения клещевина имеются сведения в египетских папирусах. Культура ее для производства касторового масла была известна 4000 лет назад. Семена клещевины найдены в гробницах фараонов. Из Египта культура клещевина проникла в Индию, Иран, затем в Англию и Америку. В России клещевина культивируется со времен первой мировой войны.
