Облепиха крушиновидная

Облепиха крушиновидная (Hippophae rhamnoides L.) - Сем. Лоховые

Облепиха крушиновидная встречается под названием Сибирский ананас. Моркровь посевная, арония черноплодная, актинидия коломикта, облепиха крушиновидная относятся к разделу витаминных лекарственных растений.Облепиха крушиновидная это кустарник или небольшое дерево высотой до 9 м с поверхностной корневой системой и сильно ветвистым стволом и ветвями. Побеги вначале серебристые, затем ржаво-бурые, укороченные побеги заканчиваются колючками. Листья очередные, короткочерешковые, линейные или линейно-ланцетные, до 8 см длины и 0,8 см ширины. Растение облепиха крушиновидная двудомное: мужские цветки собраны в короткие колосья до 8 мм длины, женские — в пазухах веточек на цветоножках до 0,5 мм длины с трубчатым бурым околоцветником, покрытым снаружи редкими белыми чешуйками. Плоды — сочные, блестящие костянки красного или желтого цвета, дли¬ной до 1 см и шириной до 0,8 см, косточки темно-коричневые, блестящие, яйцевидно-продолговатые, с продольной бороздкой. Цветет облепиха крушиновидная в апреле-мае, плоды созревают в конце августа — октябре, оставаясь на растениях до весны следующего года.

Распространена облепиха крушиновидная в Казахстане, в Средней Азии, в Западной и Восточной Сибири, в Забайкалье, в горных районах Кавказа, на юго-западе "краины, в Молдавии, по долинам рек Днестра, Прута, Дуная, встречается в Калининградской области. Культивируется облепиха крушиновидная во многих районах СНГ. Промышленные плантации имеются на Алтае, в Бурятской АССР. Размножается облепиха крушиновидная семенами путем посева на глубину 2—3 см. Основной способ размножения — вегетативный, корневыми отпрысками, отводками, зелеными черенками. Соотношение мужских и женских растений на плантации 1 :5—6. При выращивании в почвенный субстрат сле¬дует добавлять 50% песка. Выведены и районированы ценные сорта: Обильная, Чуйская, Зырянка, Витаминная, Золотой початок, Новость Алтая, Дар Катуни, Масличная и др. Сбор плодов начинают при достижении ими желтой окраски, когда они еще не раздавливаются при сборе. Собирать их следует только в сухую погоду. Можно собирать и замороженные плоды дерева облепиха крушиновидная в ноябре-декабре путем стряхивания их с веток, подстилая под деревья пленку, брезент. Свежие плоды помещают в деревянные бочки, замороженные — в мешки: Хранят свежие плоды в прохладном, защищенном от света месте не более 3 дней. Срок хранения замороженных плодов дерева облепиха крушиновидная в неотапливаемых складах, холодильниках до 6 мес. После этого плоды поступают на переработку.

Используют плоды растения облепиха крушиновидная, содержащие жирное масло в мякоти до 8%, в семенах—до 12%, представляющее собой смесь глицеридов: олеиновой, линолевой, пальмитиновой и стеариновой кислот, смесь каротина и каро-тиноидов (до 180 мг%) и токоферол (до 110 мг%). Кроме того, в плодах 'содержатся фосфолипиды (до 1%); стерины (до 2%); витамины С (до 900 мг%), каротин (до 60 мг%), В, (до 0,035 мг%), В2 (до 0,056 мг%),. Be, Е (до 145 мг%), F, Р, фолиевая кислота (до 0,79 мг%); сахара (до 3,6%); инозит; органические кислоты: яблочная, виннокаменная, никотиновая; дубильные вещества; флавоноиды: изорамнетин, нарциссин, изорамнетин-3-глюкозид, рутин, изорамнетин-3-глюкорамнозид. Облепиховое масло содержит токоферолы (110 мг%), р-каротин, витамины К, Bi, В2, Be; стерины; стигмастерин р-ситостерин; жирные и органиче¬ские кислоты; сахара; фитонциды; глицериды олеиновой, линолевой,. пальмитиновой и стеариновой кислот.Облепиха крушиновидная в плодах содержит: зола — 3,68%; макроэлементы (мг/г): К — 20,20, Са-0,90, Mg - 0,40, Fe - 0,04; микроэлементы (КБН): Мп-0,05, Си-0,26, Zn-1,67, Cr-0,09, А1 - 0,01, Se - 0,50, Ni - 0,25r Pb-0,01, 1-0,06. В-2,00 мкг/г. Не обнаружены Со, Mo, Ва, V, Sr, Cd, Li, Au, Ag, Br. Концентрирует облепиха крушиновидная Zn. Может накапливать Мп, Си.

Широко применяют масло при ожогах, пролежнях, лучевых поражениях кожи, кольпитах, эндоцервитах, эрозиях шейки матки, язвенной болезни желудка, при хронических воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей (ингаляция). Входит облепиха крушиновидная в состав комбинированного препарата Олазоль, применяемого в качестве средства, ускоряющего заживление ран при ожогах, инфицированных ранах, трофических язвах, пролежнях, при экземах, зудящих дерматитах. Используют масло при лучевых повреждениях кожи, внутрь — при лучевой терапии рака пищевода.Плоды в свежем виде используют в пищевой промышленности для получения поливитаминных соков, напитков. Листья могут найти применение при дублении кож. Твердая древесина идет на изготовление поделок.Сведения по использованию растения облепиха крушиновидная встречаются в трудах Диоскорида, Теофраста, других древнегреческих ученых и писателей.