Пион уклоняющийся (Paeonia anomala L.) - Семейство пионовые.
Пион уклоняющийся и его описание
Пион уклоняющийся встречается под названиями марьин корень, Марья Коревна, жгун-корень. Также как и валериана лекарственная относится к разделу седативных растений. Пион уклоняющийся это многолетнее травянистое растение высотой до 1 м с мощным многоглавым корневищем и длинными веретеновидными корнями. Стебли пион уклоняющийся имеет прямостоячие, многочисленные, обычно одноцветковые. Листья у лекарственного растения пион уклоняющийся очередные, до 30 см длины, черешковые, с дваждытройчатораздельной пластинкой. Цветки пион уклоняющийся имеет крупные (до 13 см в диаметре), пурпурно-розовые. Плоды пион уклоняющийся имеет многосемянные листовки до 2,5 см длины, чаще по 5, расположены звездчато. Семена округло-эллиптические, 7 мм длины и 5 мм ширины, черные, блестящие. Цветет пион уклоняющийся с конца мая до конца июня на 3—4-м году жизни, плоды созревают в июле — первой половине сентября. Пион уклоняющийся это редкий исчезающий вид, внесен в Красную книгу России.
Размножение травы пион уклоняющийся, сбор и хранение
Распространен пион уклоняющийся в Сибири до Западного Забайкалья. Встречается пион уклоняющийся на северо-востоке европейской части СНГ, в восточном Казахстане, на Алтае и в Средней Азии, в горах Тянь-Шаня, на Памире. Размножается пион уклоняющийся семенами и вегетативно (делением куста, стеблевыми черенками, отрезками корневищ). Траву растения пион уклоняющийся собирают в период цветения (конец мая — конец июня). Корни лекарственного растения пион уклоняющийся заготавливают в течение всего вегетационного периода. Чаще всего сырье заготавливают в период цветения. Корни и корневища отряхивают от земли, моют в воде. Надземную часть срезают серпом, ножом, чтобы не повредить почки возобновления. Вначале сырье раскладывают на чердаках, под навесами, в проветриваемых местах. Досушку корней и травы лучше проводить в огневых сушилках при температуре нагрева поверхности сырья не выше 45—60°. Хранят сырье в мешках, тюках в сухих, проветриваемых местах; срок годности 3 года.
Пион уклоняющийся и его состав
Используют корневища и корни, содержащие алкалоиды; дубильные вещества (8,8%); феногликозид салицин; органические кислоты (до 2,1%)-бензойную и салициловую; эфирное масло (до 1,6%): пеонол, метилсалицилат (0,66%); флавоноиды (до 1,39%); пеонифлорин; смолы (до 1,6%). В корнях накапливается витамин С. В надземной части найдены дубильные вещества, флавоноиды; в стеблях следы алкалоидов; в листьях, цветках — витамин С; в семенах — жирное масло (до 41,1%), в состав которого входят глицериды олеиновой, линолевой и линоленовой кислота Пион уклоняющийся в надземной части содержит: зола — 5,32%; макроэлементы (мг/г): К - 17,50, Са - 8,80, Mg - 4,10, Fe - 0,20; микроэлементы (КБН): Mn -0,13, Cu -0,58, Zn-0,96, Со-0,02, Мо-0,34, Cr-0,10, А1-0,06, Se-1,08, Ni-0,37, Sr-0,17, РЬ-0,03. В-45,60 мкг/г. Не обнаружены Cd, Ва, V, Li, Ag, Au, I, Br. Концентрирует пион уклоняющийся Zn, Se. Пион уклоняющийся в корневищах с корнями содержит: зола — 5,18%; макроэлементы (мг/г): К-13,20, Са-25,70, Mg-2,30, Fe-0,30; микроэлементы (КБН): Mn-0,06, Cu-0,70, Zn-0,64, Со-0,02, Cr-0,13, А1-0,24, Ва-4,26, V-0,06, Se-1,02, Ni - 0,25, Sr-4,17, Pb-0,03, 1-0,07. В —13,20 мкг/г. He обнаружены Mo, Cd, Li, Ag, Au, Br. Концентрирует пион уклоняющийся Zn, Sr, Cu, Ва, Se.
Применение растения пион уклоняющийся
Применяют настойку растения пион уклоняющийся в качестве успокаивающего центральную нервную систему средства при неврастенических состояниях, бессоннице, церебральных вазопатиях, вегетативно-сосудистых нарушениях различной этиологии. Используют корни в России при производстве напитка Байкал, в Монголии — напитка Тэрэлж; в поджаренном виде — заменитель чая. Является медоносом. В старину население Сибири использовало корни в пищу в отваренном виде в качестве приправы к мясным блюдам. Пион отличается декоративными качествами и его следует шире внедрять в ассортимент декоративных растений для садов, парков, дачных участков. Сведения о целебных свойствах целебной травы пион уклоняющийся относятся к средним векам. Упоминание о нем встречается и у Авиценны. В традиционной и тибетской медицине пион уклоняющийся использовали для улучшения пищеварения, повышения аппетита.
