Щавель конский (Rumex conlertus) - Сем. Гречишные
Щавель конский, его описание
Щавель конский встречается под названиями щавель густой, грыжная трава, кислица конская, злосчастная трава, коковник. Шалфей лекарственный, черника обыкновенная, черемуха обыкновенная, щавель конский и еще некоторые другие растения относятся к разделу вяжущих.
Щавель конский это многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м с коротким многоглавым корневищем и слабо разветвленным стержневым корнем. Стебель щавель конский имеет прямостоячий, ветвистый в верхней части. Листья у растения щавель конский очередные, нижние — крупные, треугольно-яйцевидные, до 30 см длины и 15 см ширины, с длинными, сверху желобчатыми черешками, верхние — мелкие, постепенно уменьшающиеся к верхушке стебля, яйцевидно-ланцетные, на коротких черешках. Цветки у травы щавель конский мелкие, зеленоватые, собраны в узкометельчатое, почти безлистное густое соцветие. Плоды щавель конский имеет яйцевидно-трехгранные орешки светло-коричневого цвета до 7 мм длины. Цветет щавель конский в мае—июле, плоды созревают в августе—сентябре. Иногда отмечается вторичное цветение в августе-сентябре.
Выращивание щавеля конского, сбор и хранение
Распространен щавель конский в европейской части СНГ, на Кавказе, в Западной Сибири, Казахстане и на Дальнем Востоке. Размножается щавель конский семенами и вегетативно (делением корневищ). Заготавливают обычно корни осенью, в августе-сентябре, или ранней весной, когда растения начинают отрастать (апрель — начало мая). После выкопки корни отряхивают от земли, обрезают надземную часть, моют в холодной проточной воде, затем провяливают на открытом воздухе, толстые корни разрезают вдоль, удаляют поврежденные части. Сырье сушат под навесами, на чердаках, раскладывая на бумаге, ткани тонким слоем и периодически перемешивая. При сушке в огневых сушилках температура нагрева корней не должна превышать 50—60°. Готовое сырье упаковывают в мешки, тюки и хранят в сухих проветриваемых помещениях; срок годности 3 года.
Щавель конский и его состав
Используют от травы щавель конский корневища с корнями, содержащими производные антрацена (0,86—3,16%): эмодин, арабинозид эмодина, хризофанол, франгула-эмодин, алоэ-эмодин, фисцион; дубильные вещества (6,6—15%); антоцианы (5%),
лейкоантоцианы: лейкопеларгоиидин, лейкодельфинидин, тлюкозид лейкодельфинидина, лейкоцианидин; катехины: катехин, эпика-техингаллат; производные нафталина: неподин, непозид; фенолкарбоновые (галловая, кофейная) и органические (щавелевая, яблочная, лимонная) кислоты; эфирное масло (0,2%); сапонины; смолы, алкалоиды; витамины К и С.
Щавель конский в корнях содержит: зола — 10,26%; .макроэлементы (мг/г): К — 4,70, Са - 37,10, Mn - 4,30, Fe - 0,70; микроэлементы (КБН): Mn - 0,19, Cu-0,64, Zn-0,39, Со-0,16, Cr-0,07, А1-0,42, Ва-22,30, V-0,26, Se-1,25, Ni-0,60, Sr - 5,20, Pb-0,05, 1-0,09. В — 3,50 мкг/г. He об-наружены Mo, Cd, Li, Ag, Au, Br. Концентрирует щавель конский Fe, Sr, Ba, Se, особенно Ba, Sr.
Применение растения щавель конский
Экстракт из корневищ с корнями применяют в качестве слабительного и гипотензивного средства. Отвар корней, порошок в зависимости от дозировки обладают вяжущим, слабительным, противоглистным, кровоостанавливающим средством при колитах, энтероколитах, геморрое.
В традиционной медицине щавель конский применяют как вяжущее средство при легочных, маточных и геморроидальных кровотечениях, кровавом поносе, дизентерии, при различных кожных болезнях, ранах, язвах, ожогах.
