Шиповник собачий
Шиповник собачий (Rosa canina L). - Сем. Розоцветные
Описание шиповника собачего
Шиповник собачий встречается под названием роза собачья. Софора японская, шиповник собачий, шиповник, смородина черная относятся к разделу витаминных лекарственных растений.Шиповник собачий это кустарник до 2,5 м высоты, наиболее близок описанному шиповнику майскому. Молодые побеги сильно изогнуты, с зеленоватой или красно-бурой корой без сизого налета. Чашелистники перисторассеченные, после цветения отгибаются и отпадают задолго до созревания плодов, на их. месте остается пятиугольный диск.
Произростание растения шиповник собачий, сбор и хранение
Распространен шиповник собачий в центральной и южной областях европейской части СНГ, на Кавказе, встречается в Казахстане и Средней Азии. Размножается шиповник собачий и культивируется по типу шиповника майского. Но плоды заготавливают отдельно от видов с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты. Сбор плодов лекарствнного растения шиповник собачий этого низковитаминного вида производится до наступления морозов, когда плоды еще немного не дозрели, при оранжево-красной или красной окраске. Сушку производят в сухую погоду, на воздухе (режим сушки огневой такой же, как и для шиповника ко-ричного) . В южных районах плоды можно сушить на воздухе. Свежие плоды кустарника Шиповник собачий можно хранить длительное время в полиэтиленовых мешках, в стеклянных сосудах, банках, без доступа кислорода. Срок годности сырья 2 года.
Состав шиповника собачего
В плодах растения шиповник собачий накапливаются каротиноиды: каротины, антераксантин, виолаксантин, зеаксантин, рубиксантин, рубиксантин, ликопин, ликопин; стероиды: ситостерин, стигмастерин, кампестерин, ситостерилолеат; витамины С, Е, Р; флавоноиды: изокверцитрин, кемпферол, кверцетин, тилирозид, 3-(п-кумароил)-глюкозид кемпферола, 3-глюкозид кемпферола, антоцианы и лейкоантоцианы; пектиновые вещества. В семенах жирное масло, в его составе олеиновая кислота, токоферолы, каротиноиды.Элементный состав не определялся.
Использование кустарника шиповник собачий
Плоды кустарника шиповник собачий используют для производства препарата Холосас — сиропа из сгущенного водного экстракта плодов и сахара. Применяют внутрь при лечении холецистита, гепатита. Используют плоды для приготовления препарата Каротолин (см. шиповник майский).Шиповник собачий часто служит подвоем для культурных сортов роз. Является шиповник собачий медоносом. Выращивается шиповник собачий повсеместно как декоративное растение.
